Vive la esencia del siglo XVIII en esta casa de campo reformada, donde la arquitectura tradicional se fusiona con el paisaje del Parque Natural Cabo de Gata-Níjar. Situado en la reserva natural de Cabo de Gata, a tan solo 700 metros de la playa de San José, ofrece tranquilidad y desconexión a un paso de las playas más salvajes de la zona.

El Restaurante El Sotillo, ubicado en el edificio principal del hotel, cuenta con una amplia terraza y está especializado en gastronomía mediterránea y cocina tradicional. Destacan sus productos naturales, en especial el exclusivo Cabrito Lechal ecológico, procedente de la ganadería propia de la finca.